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Un po' più dolce

viaggio nella mia pasticceria

  • Carrara, Damiano

Knam & Knam

con noi tutti possono diventare pasticceri

  • Knam, Ernst

Ancora più dolce

le ricette della tradizione e le mie creazioni

  • Carrara, Damiano

Madre pizza

le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto

  • Bonci, Gabriele

Soup revolution

  • Brambilla, Anna Iolanda

Il dolce gluten free

pasticceria senza glutine fatta in casa

  • Pedrolli, Gaia

LuCake

il mio manuale di pasticceria per tutti

  • Perego, Luca

Bere come un vero scrittore

100 ricette per ricreare i drink che hanno ispirato i giganti della letteratura

La cucina incantata

le ricette tratte dai film di Hayao Miyazaki

  • Casini, Silvia <1975->

The modern baker

120 ricette per riscoprire il piacere del forno

  • Dalla Zorza, Csaba

Harry Potter

il libro di cucina ufficiale

  • Farrow, Joanna

I dolci di Tortinsù

[ricette semplici e naturali... senza lattosio, ma con un gatto sul davanzale]

  • Mottola, Jasmine

Il mondo del gelato

storia, scienza, produzione, degustazione

  • Lobrano, Roberto

Il piccolo manuale delle salse

per realizzare le salse come un chef

  • Feller, Thomas

I miei dolci infallibili

la pasticceria per tutti e per tutti i gusti

  • Tortora, Andrea

Piccola pasticceria naturale

[oltre 100 ricette per preparare pasticcini golosissimi sostituendo lo zucchero bianco, il latte, le uova e il burro con ingredienti sani e appetitosi]

  • Boscarello, Pasquale

Colazione a letto

24 menu per due

  • Golino, Andrea

Le stagioni della pasticceria

200 ricette dolci e salate

  • Tribioli, Martina

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