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Naturalisti in cucina

vademecum per piccoli scienziati e buone forchette

  • Buglioni, Federica

Atlante dei formaggi

origini, territori, abbinamenti

  • Sicard, Tristan

Presi per la gola

perchè quasi tutto quello che ci hanno detto sul cibo è sbagliato

  • Spector, T. D.

Atti del Covegno sul tema

L'alimentazione nelle mense aziendali : con il patrocinio dell'Associazione dietetica italiana : Roma, venerdì 9 maggio 1975, Aula Magna dell'Antonianum : 77. Incontro Unamsi : nel programma del Congresso sul tema: L'uomo di oggi per l'uomo di domani: i compiti della medicina : sotto l'alto patronato del Presidente della Repubblica

  • Convegno sul tema L'alimentazioine nelle mense aziendali (Roma; 1975)

La forma dell'oro

viaggio nella storia del Parmigiano Reggiano un'avventura sociale

  • Ballarini, Giovani

In salute con semi e germogli

dall'aneto alla zucca, tisane, ricette e consigli per il benessere quotidiano

  • Recanatini, Simona

Storia dello zucchero

tra politica e cultura

  • Mintz, Sidney W.

Peperoncini

32 + 1 varietà da scoprire

  • Longinotti, Sandra

L' alimentazione sana e naturale

guida completa : cibo per nutrire l'anima

  • Whitehouse, Maureen

Il mito delle origini

breve storia degli spaghetti al pomodoro

  • Montanari, Massimo <1949->

Piccole olive

  • Cognoli, Monica

Veggie power

la magia naturale delle verdure

  • Roeder, Annette

Il piatto naturale

dalla A di agretti alla Z di zenzero : le caratteristiche, i benefici, i rischi e i segreti per scegliere gli alimenti che portiamo in tavola

  • Quintili, Riccardo

Scopriamo il cibo

da dove e come arriva sulla nostra tavola

  • Minoglio, Andrea

Serendipity

50 storie di successi nati per caso

  • Farinetti, Oscar

In tavola

  • Choux, Nathalie

Fa bene o fa male?

manuale di autodifesa alimentare

  • Bressanini, Dario

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