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Le stagioni della pasticceria

200 ricette dolci e salate

  • Tribioli, Martina
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Dolci di cuore

  • Pometescu, Madalina
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I dolci dimenticati

un viaggio alla ricerca dei sapori perduti

  • Monastero, Rita
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La scienza della pasticceria

la chimica del bignè : le basi

  • Bressanini, Dario
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501 ricette di biscotti e dolcetti

un ricettario facile e completo per rendere più golosa la tua tavola

  • Valli, Emilia
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Ricette di osterie d'Italia

i dolci : 398 torte, budini, biscotti, frittelle

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Cioccolato

torte, dolci al cucchiaio e mignon

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Il lato dolce della cucina

ricette di torte e biscotti

  • Perondi, Elena
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Pasticceria naturale

senza zucchero, latte, burro e uova : oltre 200 ricette di torte, biscotti e dessert per soddisfare la voglia di dolce nel modo piu salutare

  • Boscarello, Pasquale
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Dolci per un anno

trecento ricette

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Dolci e frutta

  • Gioffrè, Rosalba

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