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365 Cocktails

  • Marcialis, Gino

Una cucina tutta vegetale

erbe e ortaggi, frutti e fiori in 300 ricette

  • Gavotti, Erina

Estratti, centrifughe e succhi per vivere cent'anni

più di 250 ricette salutari e gustose per restare in forma e vivere meglio

  • Serretta, Clara

Dolci senza bilancia

[ricette e trucchi per scoprire che tutti possono fare un dolce]

  • Brancaccio, Sara

Insalate per un anno

un inno alla biodiversità che ci regala una varietà di prodotti incredibili per dodici mesi l'anno

  • Raffaelli, Valentina

Dulcis in forno

pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno

  • Marino, Fulvio

Tutta l'Italia del pane

[ricette e segreti di pagnotte, pizze, focacce, dolci della tradizione regionale]

  • Marino, Fulvio <1986->

Herbarium

viaggio nel mondo dei cocktail, tra essenze, mixology e profumi

  • Quagliarini, Oscar

Ancora più dolce

le ricette della tradizione e le mie creazioni

  • Carrara, Damiano

Madre pizza

le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto

  • Bonci, Gabriele

Soup revolution

  • Brambilla, Anna Iolanda

Il piccolo manuale delle salse

per realizzare le salse come un chef

  • Feller, Thomas

I miei dolci infallibili

la pasticceria per tutti e per tutti i gusti

  • Tortora, Andrea

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