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La Buona Terra

  • Luciani, Roberto

Il futuro è sottoterra

un'indagine per sfamare il mondo senza divorare il pianeta

  • Monbiot, George

Vacche sacre e mucche pazze

il furto delle riserve alimentari globali

  • Shiva, Vandana [nd]

Mercanti, imprenditori, consumatori

dipendenza e "questione alimentare"

  • Perna, Tonino

L' industria alimentare

  • Università di Pisa, Istituto di chimica industriale ed applicata

L' industria della trasformazione delle carni e mattatoi

  • Università di Pisa, Istituto di chimica industriale ed applicata

I signori del cibo

viaggio nell'industria alimentare che sta distruggendo il pianeta

  • Liberti, Stefano <1974->

Alimenti

  • Standring, Gill

Alimentazione

vivere e sopravvivere

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