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La salute vien mangiando

piu sani e piu belli a tavola

  • Lambertucci, Rosanna
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The China study

lo studio più completo sull'alimentazione mai condotto finora : sorprendenti implicazioni per la dieta, la perdita di peso e la salute a lungo termine

  • Campbell, Colin T.
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Mangiare a scuola

alimentazione, educazione, prevenzione

testo

Dire fare gustare [+]

percorsi di educazione del gusto nella scuola

  • Nistri, Rossano
testo

Impariamo a mangiare

proposte didattiche per l'educazione alimentare nella scuola media inferiore

  • Donegani, Giorgio
testo

A tavola nel Rinascimento

con 90 ricette della cucina italiana

  • Sabban, Francoise
testo

L' Islam a tavola

dal Medioevo a oggi

  • Zaouali, Lilia
testo

La civiltà della forchetta

storie di cibi e di cucina

  • Rebora, Giovanni
testo

A tavola nel Medioevo

con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

  • Redon, Odile
testo

Operazione cucina

pentole e parole

testo

Nutrirsi come [+]

perchè, quando, che cosa mangiare

testo

Impariamo a mangiare di tutto un po'

che cosa, quanto, come mangiare

  • Agozzino, Maria
testo

1. La nutrizione

  • Vitali, Emanuele Djalma

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