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Attuali e futuri enologi

atti giornata di studio nel ventennale d'attivazione del Corso di studio in viticoltura ed enologia dell'Università di Pisa, Pisa, 6 dicembre 2013

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Malattie dei vini

  • Cettolini, Sante
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Vini di famiglia. Secondi vini e vinelli. vini di frutta

dai residui della vendemmia

  • Cettolini, Sante
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Manuale di enologia [+]

guida del buon cantiniere

  • Cosmo, Italo
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Relazioni e interventi della Giornata di qualificazione dell'assistenza tecnica alle cantine sociali

Colle Val d'Elsa, 31 gennaio 1981. interventi

  • Giornata di qualificazione dell'assistenza tecnica alle cantine sociali, Colle Val d'Elsa, 1981
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Guida al Chianti

  • Righi Parenti, Giovanni
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Vini e liquori

  • Soldati, Wolfango
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Guida al Chianti

La terra, il vino, i castelli

  • Parenti Righi, Giovanni
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Vini italiani

portanti una denominazione di origine

  • Bruni, Bruno
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Dedicato al vino

  • Di Corato, Riccardo
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Coltiva le tue tisane

tè e infusi

  • Colombo, Aldo

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