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I terroir

definizioni, caratterizzazione e protezione

  • Vaudour, Emmanuelle

Manuale del vignaiolo toscano

  • Malenotti, Ignazio ( <1777-1841>)

Convegno di studi sui problemi della vitivinicoltura

  • Convegno di studi sui problemi della vitivinicoltura (Roma; 1958)

Istoria delle viti, che si coltivano nella Toscana

nella quale vengono dimostrate, e descritte circa dugento spezie delle medesime, e quali sono disposte metodicamente secondo la forma ... : (manoscritto conservato presso la Biblioteca nazionale centrale di Firenze, Ms. Targ. Tozz., Str. 374)

  • Micheli, Piero Antonio

Il Buonpaese

territorio e gusto nell'Italia in declino

  • Pazzagli, Rossano

Viticoltura generale

compendi didattici e scientifici

  • Fregoni, Mario

Storia della vite

  • Menescardi, Silvana

Viticoltura moderna [+]

manuale pratico

  • Dalmasso, Giovanni

Viticoltura vivaistica

  • Monticelli, Francesco

Guida del Chianti

  • Canessa, Gastone

Storia del vino

geografie, culture e miti dall'antichità ai giorni nostri

  • Unwin, Tim

La vite

come, dove, quando : Manuale di viticoltura moderna

  • Boffelli, E.

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