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Alla salute [+]

guida per una buona conoscenza ed un corretto consumo del vino

  • Bartolini, Anna

L' isola di Glauco

la storia del vino

  • Parravicini, Annamaria

Trattato del vino e aceto

  • BRUNO, Giovanni Flavio

Vino [+]

manuale del sommelier

Il piacere del vino [+]

come imparare a bere meglio

Sulle strade del vino

itinerari tra borghi, vigneti, enoteche, cantine e buona tavola : Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia

Il tempo in una bottiglia

storia naturale del vino

  • DeSalle, Rob

La mia cantinetta

l'arte del vino in casa

  • Portalupi, Maristella

Chianti classico

leggenda, storia e qualità del principe della tavola, simbolo di un territorio

  • Salemi, Maria Concetta

Storia del vino in Toscana

dagli Etruschi ai nostri giorni

Come riconoscere i vini

dalla vite alla cantina, dalla cantina al bicchiere per scoprire il piacere di bere bene

  • Mazzeo, Jacopo

Natura e nobiltà del vino

atti della giornata di studio del 18 novembre 1995

Roma caput vini

la sorprendente scoperta che cambia il mondo del vino

  • Negri, Giovanni

Le vie del vino

il gusto e la ricerca del piacere

  • Nossiter, Jonathan

Il respiro del vino

conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere

  • Moio, Luigi

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