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Lezioni di torte & biscotti

un corso completo fotografato step by step

Un biscotto al giorno

(o quasi) : per colazione, per merenda, per ogni tuo desiderio

  • Papagna, Monica

Senza zucchero

tecniche e ricette innovative per dolci buoni, sani, belli

  • Montersino, Luca

pH 4.1

scienza e artigianalità della pasta lievitata

  • Montanari, Giambattista <1963- >

Tiramisù & Cheesecake

  • Molti, Tiziana <1977- >

Pasticceria con grani antichi

consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere per coniugare gusto e salute nell'arte dolciaria e in cucina

  • Cini, Gabriele

Mug cake

30 mini torte in tazza pronte in 5 minuti

  • Chiatto, Giorgia

Il lievito madre

[ricette salate e dolci facili da realizzare]

  • Marconato, Anna

Ricettario di pasticceria

oltre 1000 ricette di dolci, dolcetti e dessert

10.000 cupcake

un'infinità di idee per dolcetti golosi

  • Tee, Susanna

Torte senza forno

oltre 40 ricette

Pane e nutella

dolce piacere della prima colazione

  • Giorilli, Piergiorgio