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Come sfamare il mondo

storia e futuro del cibo

  • Smil, Vaclav
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Geografia agraria

  • Paratore, Emanuele <[1943-]>
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Agricoltura sociale

quando le campagne coltivano valori : un manuale per conoscere e progettare

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Lo sviluppo rurale in Europa

politiche, istituzioni e attori locali dagli anni '70 ad oggi

  • Mantino, Francesco
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11. Rapporto Nomisma sull'agricoltura italiana

la competitività dell'agricoltura italiana di fronte ai nuovi scenari evolutivi

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I nuovi contadini

le campagne e le risposte alla globalizzazione

  • Ploeg, Jan Douwe van der
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Sementi e diritti

grammatiche di libertà

  • Masini, Stefano <1964- >
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Adottare la terra

(per non morire di fame)

  • Zaia, Luca
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Latifondo

economia morale e vita materiale in una periferia dell'Ottocento

  • Petrusewicz, Marta
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L'Italia rurale del basso Medioevo

  • Cherubini, Giovanni <1936-2021>
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Da fattori a periti agrari

formazione professionale e modernizzazione dell'agricoltura in Umbria (1884-1929)

  • Vaquero Piñeiro, Manuel
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L' economia rurale nell'Europa medievale

Francia, Inghilterra, Impero (secoli 9.-15.)

  • Duby, Georges <1919-1996>
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Corsa alla terra

cibo e agricoltura nell'era della nuova scarsità

  • De Castro, Paolo
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L'agricoltura è sociale

le radici nel cielo : fattorie sociali e nuove culture contadine

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