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L' olfatto

  • Kniffke, Sophie

Esplorando il corpo umano

il gusto e l'olfatto

  • LLOBET COLOME', Ramòn

Il naso intelligente

che cosa ci dicono gli odori

  • Cavalieri, Rosalia

L'aroma del mondo

gusto, olfatto e atmosfere

  • Tellenbach, Hubertus

Annusa e scopri

  • Desjours, Pascal

All'origine del gusto

la nuova scienza della neurogastronomia

  • Shepherd, Gordon M. <1933- > [nd]

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