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Il Cucchiaio azzurro [+]

oltre 800 ricette di pesce di mare e d'acqua dolce

  • Franconeri, Silvana

Cade a fagiolo

dal mondo antico alla nostra tavola : storia, miti e pregiudizi della carne dei poveri

  • Birri, Flavio

Levie del riso

ricette a base di riso da tutto il mondo

  • Calzecchi Onesti, Alessandra

Une cuisine tout en chocolat

recettes autour du monde et du chocolat

  • Serres, Alain

Il vino degli altri

viaggio alla scoperta dei migliori vini del mondo (e dei loro rivali italiani)

  • Scanzi, Andrea

Taccuino di un vecchio bevitore

  • Amis, Kingsley <1922-1995>

I giorni del vino

365 assaggi meditati e raccontati

  • Massobrio, Paolo

Pizza & fantasia

pizze classiche, ripiene, calzoni e squisite novità dal forno di casa

  • Gioffrè, Rosalba

Ecco il mio menù

l'educazione alimentare per i piccoli : con tante figurine da ritagliare

Scuola di cucina

  • Lupi Vada, Simonetta

Birra

storia e degustazione, tipologie di tutto il mondo, ricette e abbinamenti

  • Guaiti, Daniela

Cucinare senza sale [+]

ricette per nutrirsi con gusto

  • Cuvello, Patrizia <1968- >

Alimentazione e salute

consigli per prevenire e controllare il colesterolo alto, l'ipertensione e l'osteoporosi

  • Mauro, Manuela

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