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Nobu

l'autobiografia

  • Matsuhisa, Nobuyuki

Il cuoco dei presidenti

vita e ricette di un marinaio al Quirinale

  • Catzola, Pietro

La cuoca dei Kennedy

  • Paturaud, Valérie

I conti con l'oste

ritorno al Paese delle tovaglie a quadretti

  • Melilli, Tommaso

Con tutti i miei sensi

storia di una cuoca rivoluzionaria

  • Waters, Alice

Insalata russa

  • Muratori, Letizia

La mia vita al burro

[romanzo culinario]

  • Léveillé, Philippe

Kitchen confidential

avventure gastronomiche a New York

  • Bourdain, Anthony

Restaurant man

vita, vino e cibo di un giudice di Masterchef

  • Bastianich, Joe

Tutto vi dono

autobiografia del padre della cucina italiana

  • Artusi, Pellegrino

Autobiografia

  • Artusi, Pellegrino

Da Cerignola a San Francisco e ritorno

la mia vita da chef controcorrente

  • Bowerman, Cristina

Marchesi si nasce

questa è la mia storia

  • Marchesi, Gualtiero

XXL

50 piatti che hanno allargato la mia vita

  • Marchi, Paolo

Cacio & pepe

la mia vita in 50 ricette

  • Borghese, Alessandro

Mi sono mangiato il mondo

viaggio fotografico tra storie, cibo e persone

  • Rubini, Gabriele

Troppo sale

un addio con ricette

  • Giannotti, Stefania <1946- >

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