Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-20 di 44

Il libro completo della cucina italiana

oltre 800 ricette della tradizione

Yidali can zhizuo da quan

67 zhong didao caipin 700 zhang caise tujie : riben mingshi bifang chuanshou, chaorenqi candian baozheng shangshou! Xiangjin de buzhou tujie, gaoshou shengji, xinshou ling zhubai!

  • Kawakami, Fumiyo

A tavola con gli Artusi

120 anni dopo La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : i migliori piatti abbinati a divagazioni e aneddoti di vita fiorentina

  • Artusi, Pellegrino

Artusi 2015

le più famose ricette della tradizione italiana scelte e organizzate secondo natura e calendario

Il ghiottone errante [+]

viaggio gastronomico attraverso l'Italia

  • Monelli, Paolo

La cucina nazionale italiana

come erano e come sono le 1135 ricette che fanno l'Italia

  • Bay, Allan

Kitchen social club

manifesto dei cuochi, del cibo e delle cucine sociali e popolari : storie e ricette

Il piatto forte è l'emozione

50 ricette dal Sud al Nord

  • Cannavacciuolo, Antonino

Unti e bisunti

  • Rubini, Gabriele

Le basi della cucina

ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza

I piatti dimenticati

un viaggio tra storia e tradizione alla ricerca delle ricette perdute

  • Monastero, Rita

Le ricette di Osterie d'Italia [+]

antipasti, primi, secondi, conserve e dolci scelti da Slow Food per cucinare la tradizione regionale

L'antiartusi

1000 ricette compendio della tipica cucina italiana secondo le autentiche tradizioni locali e familiari di facile e semplice preparazione

Risultati 1-20 di 44