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Imparare l'arte del foraging

conoscere, raccogliere, consumare il cibo selvatico

  • Mosca, Valeria Margherita

Cibo gratuito

  • Mabey, Richard

In cucina con le erbe selvatiche

[dai campi e dai boschi erbe, bacche e funghi per delizie secondo stagione]

  • Dittmer, Diane

I doni della natura

[come riconoscere, raccogliere e degustare i prodotti selvatici commestibili: piante, erbe, fiori, frutti, bacche, funghi...]

  • Mabey, Richard

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