BiblioToscana - Catalogo

Home - Catalogo

Filtra i risultati

Autori

Soggetti

Tipologia

Provincia

Reti

Cerca per titolo, autore, soggetto

Titolo

Autore

Soggetto

Ordinamento Alfabetico Alf. decr. Rilevanza Anno cresc. Anno decr.

Localizzazione Tutte Risorse pubblicate in Toscana

Lingua

Nazione

Tipologia Tipologia di supporto

Livello Bibliografico

Pubblicato dal

al

Isbn

Annulla ricerca

Risultati ricerca

Risultati 1-20 di 46

Confetture al naturale

Del Guerra, Federica

Conservazione e surgelazione casalinghe

Paggi, Alice

Dolci idee per un anno

Sottovetro

frutta, verdura, funghi, fiori, erbe aromatiche e spezie

Montecucco Rogledi, Gianna

Conservare sotto vetro e sotto zero

Conservare i prodotti dell'orto

Gorini, Fausto

Il libro delle conserve

guida pratica per conservare in casa verdure e frutta

Pizzetti, Mariella

Marmellate

conserve, gelatine, succhi & sciroppi

Igiene e tecnologia alimentare

Tiecco Gianfranco

Conservazione delle sostanze alimentari

Franceschi, Giovanni Battista

Fatto in casa

come produrre quello che mangiamo

Vanni, Manuela

Atlante dei prodotti tipici: le conserve

Picchi, Graziella

Cotto e mangiato

Parodi, Benedetta

Il libro delle fondute

di formaggio, carne, pesce e verdure

Candela, Bettelli Enza

Conservare frutta e verdura

Franconeri, Silvana

Guida alla fermentazione

la bibbia

Green, Fern

Biochimica e tecnologia degli alimenti

Cheftel, Jean Claude

2

Besançon, Pierre

Gli alimenti conservati

Parravicini, Patrizia

Operazioni unitarie della tecnologia alimentare

Pompei, Carlo

Risultati 1-20 di 46