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Tè, caffè e cioccolata

i mondi della caffeina tra storie e culture

  • Weinberg, Bennett A.

L'aroma del mondo

un viaggio nell'universo e nell'emozione del caffè

  • Illy, Elisabetta

Cooking with coffee

60 recipes using Fair Trade coffee

  • Rosenblatt, Lucas

Yo, cafeina

la droga del buen vivir

  • Alvarez, Analia

Il caffè

storie e ricette

  • Pierotti Cei, Lia

The little black book. Caffè

piccola guida alla bevanda stimolante più diffusa nel mondo

  • Berman, Karen

La tazzina del diavolo [+]

viaggio intorno al mondo sulle vie del caffè

  • Allen, Stewart Lee

L'arte di bere caffè

  • Naironi, Antonio Fausto <1635-ca. 1707>

Manuale del perfetto amatore del caffè

storie, racconti e ricette da un originale del 1836

Thebirth of coffee

  • Lorenzetti, Daniel [Fotografo]

Uncommon grounds

the history of coffee and how it transformed our world

  • Pendergrast, Mark

Io sono caffè

  • Onorati, Giuseppe

Il cappuccino

tradizione e arte della bevanda che ha conquistato l'Italia

  • Venturo, Massimo

Espresso coffee

professional techniques : how to identify and control each factor to perfect espresso coffee in a commercial espresso program

  • Schomer, David C.

The World Encyclopedia of coffee

the definitive guide to coffee, from simple bean to irresistible beverage

  • Banks, Mary

Espresso coffee [+]

the chemistry of quality

From bean to cup

  • Bernardinelli, Guido

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