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La Loggia e la sua storia [+]

con una poesia di Claudio Nobbio e una pagina di Giovanni Spadolini

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Mangia a Firenze [+]

tutti i ristoranri, osterie e trattorie di Firenze e provincia

  • Bolognesi, Vanni
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Pappa & ciccia 2007

guida ai luoghi del mangiar bene di Firenze e dintorni = a guide to fine dining in and around Florence

  • Romanelli, Leonardo
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Gli alberghi in Italia

1927, anno V

  • Ente nazionale industrie turistiche
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Gli alberghi in Italia

1934, anno 12. : legge 16 maggio 1932, n. 557

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Osterie e locande di Firenze [+]

un folcloristico viaggio gastronomico tra gli antichi quartieri di Firenze alla riscoperta di «buche» e «grecaioli», per un classico mangiare e bere «alla toscana»

  • Molinari Pradelli, Alessandro
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Turismo a Firenze

inaugurazione dell'anno di lavoro dell'Associazione alberghi di Firenze : Palazzo dei congressi, Firenze 22 giugno 1973

  • Associazione alberghi di Firenze
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Una città, una storia, un albergo [+]

il Grand Hotel Baglioni di Firenze

  • Cavalensi, Leandro
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Italia da gustare

Valle d'Aosta, Piemonte, Liguria, Lombardia

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La Toscana com'era [+]

Alberghi, caffè, locande, osterie, ristoranti, trattorie : Viaggio nella memoria alla ricerca dei segni sfortunatamente perduti o radicalmente mutati di una tradizionale ospitalità

  • Molinari Pradelli, Alessandro
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Osterie d'Italia [+]

sussidiario del mangiarbene all'italiana 2005

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Guida ai locali storici italiani

alberghi, ristoranti, caffè divenuti leggendari per la loro storia e i personaggi che vi hanno sostato

  • Guagnini, Enrico
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Guida ai ristoranti e alle trattorie di Firenze e dintorni

ad uso dei fiorentini di nascita, di adozione, per contagio, degli ospiti italiani e stranieri e dei veri buongustai di tutto il mondo

  • Santarelli, Luciano

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