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La patata

coltivazione, scelta delle cultivar e post-raccolta

  • Ranalli, Paolo

La coltura delle patate [+]

tecniche di coltivazione, conservazione, rigenerazione

  • Catoni, Giulio

La patata

tuberi e radici alimentari

  • Forti, Cesare

La patata [+]

botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato

The potato

  • Burton, W. G.

The potato

evolution, biodiversity and genetic resources

  • Hawkes, J. G.

The potato crop

the scientific basis for improvement

  • Harris, Paul M.

La coltivazione della patata

studi e ricerche

  • Somma, Ulderigo

La patata

  • Fabiani, Lorenzo

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