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I seimila anni del pane [+]

storia sacra e storia profana

  • Jacob, Heinrich Eduard

Storia e civiltà del pane

un viaggio tra archeologia e antropologia

  • Galasso, Lucia

Il pane fra sacro e umano

dal Medioevo cristiano al Novecento

  • Ciuffoletti, Zeffiro

Il pane e la sua storia

  • Luraschi, Arnaldo <1872-1945>

Kunst und Brot

hundert Meisterwerke aus dem Museum der Brotkultur

  • Seifert, Oliver <1966->

Sapore di pane

  • Parazzoli, Vittorio

Pane nostro

  • Matvejević, Predrag

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