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Come fare un ottimo spumante

note tecniche

  • Cavazzani, Nereo

Il moscato spumante

studi

  • Menscio, Carlo

I vini della gioia

  • Forte, Gioacchino

Champagne

  • Edwards, Michael <1938->

Il vino spumante

storia : zone di produzione in Italia e vitigni consigliati : tecniche di spumantizzazione : degustazione

Spumanti e champagne

il libro completo

  • Sicheri, Giuseppe

Lo spumante

  • Guagnini, Enrico

I vini spumanti

  • Mazzei, Alfredo

I vini frizzanti naturali

tradizione e attualità : relazioni tecniche e comunicazioni

  • Congresso enotecnico nazionale <35. ; Emilia ; 1980>

I vini spumanti naturali

I gasati, le fascette

  • Contratto, Alberto

Vini spumanti

  • Garino-Canina, Ettore

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