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Sapere di vino

il più grande enologo italiano racconta la storia, la filosofia, la tecnica e i luoghi del vino

  • Tachis, Giacomo
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Vino nobile di Montepulciano

dalla storia alla realtà di oggi

  • Zoi, Piero
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Moon milk

55 ricette a base di latte vegetale, erbe e spezie per notti serene

  • Fontana, Gina
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I grandi vini del mondo

guida alle etichette che contano per investitori e appassionati

  • Mazza, Paolo
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Pacchetto vino [+]

regolamentazione comunitaria 1979-1985 : regolamenti CEE n. 454/80-456/80, 457/80,458/80

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Vino e salute [+]

  • Caruso, Yvonne
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365 cocktails

aperitivi, Long drinks, digestivi

  • Marcialis, Gino
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Storia e cultura del vino

fonti inedite e casi esemplari sul vino piacentino dall'antichità ad oggi

  • Pronti, Stefano
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Carta dei vini

  • Enoteca italiana
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Mostra mercato Vino Chianti Classico

Greve/FI, 14-18 settembre 1977 : Catalogo espositori

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Tecniche avanzate per sala e vendita bar e sommelliere [+]

settore cucina : volume unico secondo biennio IV e V anno

  • Manzo, Luigi
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Bere nel Medioevo [+]

bisogno, piacere o cura

  • Verdon, Jean

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