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Encomio del vino

  • Psellos, Michaīl
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Manuale del sommelier

come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina

  • Vaccarini, Giuseppe
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L'uva nel bicchiere [+]

guida gaia ai segreti del vino

  • Severini Zaganelli, Teresa
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Conoscere i vini

  • Zorn, Vernerio G.
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Guida ai vini del mondo

2000 cantine, 6500 vini descritti e commentati, 174 top wines

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Vini di età

filiosofia dell'invecchiamento

  • Tachis, Giacomo
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Bianco o rosso

enciclopedia degli abbinamenti tra cibo e vino

  • Castellari, Mario
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Alla salute!

100 anni di vino in cartolina : 100 years of wine postcards

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Amare il vino

filosofia della degustazione

  • Marini, Alessandro<1979- >
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Il respiro del vino

conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere

  • Moio, Luigi
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Analisi del vino

comentario delle deliberazioni e proposte della Commissione raccoltasi nel Congresso sanitario imperiale dell'anno 1884, per lo studio di un sistema unitario da adottarsi nelle analisi dei vini ... : ad uso dei chimici e dei legali

  • Barth, Max

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