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Antichi dolci di casa

  • Tocco Bonetti, Silvia
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I dolci [+]

i buoni piatti della tradizione

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La cucina rustica regionale

Italia centrale

  • Carnacina, Luigi
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Le ricette della memoria

i piatti di una volta riscoperti e presentati per essere preparati e apprezzati oggi

  • Balducchi, Paola
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Pasticceria naturale

senza zucchero, latte, burro e uova : oltre 200 ricette di torte, biscotti e dessert per soddisfare la voglia di dolce nel modo più salutare

  • Boscarello, Pasquale
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Arte dolciaria barocca

i segreti del credenziere di Alessandro 7. : intorno a un manoscritto inedito

  • Mei, Girolamo
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Dolce, Cracco e fantasia

[i dolci di casa con il tocco dello chef]

  • Cracco, Carlo
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Knam & Knam

con noi tutti possono diventare pasticceri

  • Knam, Alessandra
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Dolci al cucchiaio

morbide raffinatezze

  • Bettelli, Enza

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