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Erbette che passione

sono buone e fanno bene

  • Caldart, Miriana

Il libro degli alberi e degli arbusti

le loro proprietà medicinali, il loro uso culinario, la bellezza dei loro fiori e delle loro foglie, l'importanza dei loro legni

  • Lieutaghi, Pierre

Storie di erbe e di come ho imparato a conoscerle

con alcune ricette di cucina e raccomandazioni sul loro uso medicamentoso nonché sul miglior profitto da trarne in giardino

  • Betto, Guglielmo Massimo

Gardening with herbs

for flavor and fragrance

  • Morgenthau Fox, Helen

Erbe & Co.

70 facili ricette per cucinare con le erbe selvatiche e domestiche

  • Pardini, Gianluca

Il libro delle erbe

le loro proprietà medicinali, il loro uso culinario, dove trovarle, come coltivarle e raccoglierle

  • Lieutaghi, Pierre

Cucinare con le piante officinali

161 ricette dai primi piatti ai dolci

  • Bosso, Bianca

Le erbe selvatiche nella cucina

50 ricette. 38 erbe selvatiche. Uso. Proprietà varie. Come coltivarle

  • Peletta, Elda

Erbe

  • Bremness, Lesley

Il libro delle erbe

un viaggio illustrato fra scienza, storia e leggende

Erbe selvatiche

ricerca, riconoscimento e raccolta

  • Lodini, Franco

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