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Peperoncino

storia, botanica, medicina, gastronomia, segreti e misteri della spezia più amata del mondo

  • Monaco, Enzo

Pepe e peperoncino

un'antica storia di piccanti sapori e salutari virtù

  • Bosi, Roberto

Re di sapori [+]

[il peperoncino protagonista di ricordi, passioni, sentimenti : con 842 ricette dall'Italia e dal mondo]

  • Giunchiglia, Monica

Superpiccante

[notizie, curiosità e ricette al peperoncino]

  • Beltrame, Maia

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