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Toscana

guida al bioagriturismo e alle aziende tipiche

Il turismo rurale come fattore di sviluppo socio-economico

ricerca diretta da Giuseppe Catturi e coordinata da Roberto Di Pietra sulle aziende operanti nel settore del turismo rurale in provincia di Siena

Georgica Calabria

guida agrituristica della regione

Agriturismo in Toscana

monitoraggio di un campione di aziende agrituristiche per la validazione della Proposta per la classificazione delle attività agrituristiche della Regione Toscana

L'impresa agrituristica

analisi della normativa nazionale e regionale, adempimenti amministrativi e fiscali, gestione e organizzazione, suggerimenti operativi, marketing e promozione dell'attività, formulario

  • Minozzi, Roberta

Enoturismo

caratteristiche della domanda, strategie di offerta e aspetti territoriali e ambientali

  • Antonioli Corigliano, Magda

Guida all' agriturismo in Italia 2001

oltre 1500 proposte alternative nel verde

In viaggio per fattorie & cantine 2008

la buona tavola di campagna, i vini, i prodotti tipici: oltre ... indirizzi per scoprire il gusto della tradizione italiana

Vacanze verdi 2001

450 aziende agrituristiche di qualità, itinerari italiani ed esteri, le oasi WWF e LIPU

  • Luccarini, Donatella

Scuola fattoria

educazione agroambientale e turismo in fattoria

Manuale del turismo del vino

  • Cinelli Colombini, Donatella

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