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La chimica nel piatto [+]

guida completa ai veleni alimentari

  • Cooperativa centro documentazione
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Manuale degli additivi alimentari [+]

le sostanze estranee negli alimenti con particolare riguardo agli additivi volontari

  • Cerutti, Giuseppe
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Il problema degli additivi nelle preparazioni farmaceutiche e alimentari [+]

diagnostica, prevenzione e terapia delle sindromi reattive da additivi

  • Errigo, Emanuele
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Normes d'identité et de pureté pour les additifs alimentaires et évaluation toxicologique [+]

emulsifiants, stabilisants, décolorants et maturants : 7. rapport du Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires

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Gli additivi chimici nel settore lattiero caseario [+]

  • Associazione italiana lattiero-casearia
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Il nitrito

un addittivo sotto accusa

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Instrumental methods for the analysis of food additives [+]

proceedings of the Symposium and workshop held at Michigan State University, Kellogg Center for Continuing Education, East Lansing, Michigan, March 24-26, 1960

  • Symposium and workshop on instrumental methods for the analysis of food additives, 1960, East Lansing [Organizzatore di meeting]
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Quattro sberle in padella [+]

come difendersi dall'inquinamento alimentare e dal cibo spazzatura

  • Apuzzo, , Stefano
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Evaluation of certain food additives and contaminants [+]

forty-sixth report of the Joint FAO/WHO expert Committee on food additives

  • Organizzazione mondiale della sanità
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Evaluation of certain food additives and contaminants [+]

  • Joint FAO/WHO Expert Committee on food additives

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