Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-12 di 12

Il sugo della storia [+]

  • Montanari, Massimo <1949- >

Per una storia a tavola

  • Cardini, Franco <1940- >

Storia del cibo

  • Fernández-Armesto, Felipe

L'eros gastronomico

elogio dell'identitaria cucina tradizionale, contro l'anonima cucina creativa

  • Gregory, Tullio

Empires of food

feast, famine and the rise and fall of civilizations

  • Fraser, Evan D. G.

Storia delle abitudini alimentari [+]

dalla preistoria ai fast food

  • Signore, Giancarlo

Risultati 1-12 di 12