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Cucina italiana [+]

le migliori ricette illustrate

L' anti-chef

[dalla tavola alla favola, 500 ricette raccontate]

  • Nucciotti, Letizia

Domani, la terra

una e cento cittaslow : [testi di Sebastiano Vassalli, Piercarlo Grimaldi, Antonio Tinarelli, Cesare Locca]

100 domande sul cibo

manuale di sopravvivenza tra il supermercato e la tavola

  • Carnazzi, Stefano

Manuale della birra

una guida indispensabile per acquistare, degustare e abbinare una buona birra

Sapori di Maremma

ricette e piccoli segreti della cucina maremmana con proverbi e foto del primo Novecento

  • Checchini, Domenico

Cucina veloce

[tante ricette semplici e gustose per mangiare bene risparmiando tempo

Le più belle strade del vino

itinerari in Europa tra filari e vigneti

  • D'Alessio, Ornella

Tè & caffè

  • Mackley, Lesley

La cucina siciliana di mare

un grande patrimonio di sapori, antichi e nuovi, in una perfetta simbiosi di semplicità e gusto

  • Allotta, Alba

L'arte culinaria [+]

manuale di gastronomia classica

  • Apicius, Coelius

Extravergine

manuale per conoscere l'olio d'oliva

  • Ricci, Nanni

Microonde [+]

la cucina facile e veloce

Picnic

100 ricette all'aperto