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E adesso ... pappa

come insegnargli a mangiare

  • Donegani, Giorgio
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Toscana

  • Molinari Pradelli, Alessandro
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A spasso con Camilla [+]

itinerari gastronomici nell'Italia degli anni '60

  • Maccari, Silvia
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La fame e l'abbondanza [+]

storia dell'alimentazione in Europa

  • Montanari, Massimo
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In cucina e a tavola

  • Siponta De Salvia Baldini, Maria
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Marmellate & confetture [+]

  • Candela Bettelli, Enza
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Dolcemente [+]

ricette per cucinare e per pensare : recipes for food and for thought

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La scienza in cucina e l'arte del mangiar bene

manuale pratico per le famiglie.(790 ricette).E in Appendice: "La cucina per gli stomachi deboli

  • Artusi, Pellegrino
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La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene [+]

8790 ricette) : e in appendice: "La cucina per gli stomachi deboli"

  • Artusi, Pellegrino
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Dizionario gastronomico [+]

italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco : traduzione e comprensione del menu, conversazione al ristorante

  • Galeazzi, Oscar
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Mense e cibi della Roma antica [+]

gusti, alimenti, riti della tavola e ricette e degli antichi romani

  • Gozzini Giacosa, Ilaria
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Scienza dell'alimentazione [+]

chimica generale, chimica organica, bioenergetica, alimenti e alimentazione, aspetti igienico-sanitari degli alimenti e legislazione alimentare

  • Sicheri, Giuseppe
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Il cibo del ricco ed il cibo del povero [+]

contributo alla storia qualitativa dell'alimentazione : l'area pedemontana negli ultimi secoli del Medio Evo

  • Nada Patrone, Anna Maria
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Fatto in casa

segreti e ricette della maestra di cucina

  • Spisni, Alessandra
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Conserve di verdure

ricettario pratico

  • Cecchini, Tina
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Ricette d'oro

  • La cucina italiana

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