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Segreti dolci e salati

cinquanta ricette dalla prima colazione allo spuntino di mezzanotte

Dolci della tradizione toscana [+]

ricette

  • De Vincentis, Laura

Arte dolciaria barocca

i segreti del credenziere di Alessandro 7. : intorno a un manoscritto inedito

  • Mei, Girolamo

Le torte di Simona

  • Galimberti, Simona<1975- >

La torta di Franz

[l’incredibile storia della Sacher]

  • Fabbri, Rossella

Pasticceria naturale

senza zucchero, latte, burro e uova : oltre 200 ricette di torte, biscotti e dessert per soddisfare la voglia di dolce nel modo più salutare

  • Boscarello, Pasquale

Dolce, Cracco e fantasia

[i dolci di casa con il tocco dello chef]

  • Cracco, Carlo

Knam & Knam

con noi tutti possono diventare pasticceri

  • Knam, Alessandra

Ricette di osterie d' Italia [+]

dolci : 620 torte, budini, biscotti, frittelle

Dolci

manuale pratico di pasticceria : oltre 200 ricette di alta pasticceria alla portata di tutti

  • Pina, Giovanni

Antichi dolci di casa

  • Tocco Bonetti, Silvia

Cake design

  • Rinaldini, Roberto

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