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Il mare in tavola

la tradizione italiana nella preparazione e cottura del pesce. Il ricettario più completo per cucinarlo in antipasti, primi, secondi, insalate e salse

  • Molinari Pradelli, Alessandro

Nuova enciclopedia delle erbe

riconoscimento e uso medicinale, alimentare, aromatico, cosmetico

  • Mancini, Paola

Il cioccolato e gli ultimi Pico

"Tertulias" e vita di società nella Spagna del Settecento

  • Cotti, Cecilia

In cucina con i bambini [+]

[ricette dolci e salate per tutte le feste]

  • Rigg, Annie

Terra di Toscana [+]

vita in campagna

  • Fiorini, Lorena

Firenze a fuoco lento

ricette di vita di nove cuochi fiorentini

Il capo è servito!

teste d'uovo à la coque

  • Ricord

Molto buono! [+]

il meglio della cucina italiana in 1000 ricette

Prostata

cure naturali e alimentazione

  • Giordo, Paolo

Il gusto del cinema. 1O Anni. Edizione speciale.

300 Ricette e 300 Film italiani e internazionali

  • Delli Colli, Laura

In cucina con la Signorina Talpina

i miei dolci

  • Bacci, Costanza

E per colazione? [+]

latte, biscotti e... involtini primavera!

  • LaCoq, Rebecca

La densità nutritiva degli alimenti

un nuovo strumento per l'informazione alimentare

  • Riva, Marco

Fresh from the Market

seasonal cooking

  • Tourondel, Laurent