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Mangiare nel Medioevo [+]

alimentazione e cultura gastronomica nell'età di mezzo

  • Salemi, Maria Concetta

Nel cerchio dei golosi

a tavola ai tempi di Dante

  • Salemi, Maria Concetta

Cibi rustici per palati raffinati

culture contadine e tavole aristocratiche nel Medioevo italiano

  • Ribani, FIlippo

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