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Discorso sopra la cioccolata

  • Cocchi, Antonio <1695-1758>
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Gianduiotto mania

la via italiana al cioccolato: storia, fortuna, ricette

  • Vada Padovani, Clara
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Il cioccolato e gli ultimi Pico

"Tertulias" e vita di società nella Spagna del Settecento

  • Cotti, Cecilia
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Cioccolato monoporzione

tante golose ricette dolci e salate

  • Ruggiero, Edoardo
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Cioccolato passione italiana

100 anni di storie e ricette

  • Deiana, Roberta
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Chocolate, an Italian passion

100 years of stories and recipes

  • Deiana, Roberta
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Cioccolato passione mia...

racconto appassionato a quattro mani intorno al magico chicco del cacao

  • Capecchi, Stefania
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Il cioccolato che fa bene. Senza l'uso di latticini e zucchero

60 deliziose ricette per gustarlo senza preoccupazioni

  • Wolfe, David
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I piaceri del cioccolato [+]

il giro del mondo in 80 tavolette (senza dimenticare cioccolata in tazza, praline, torte, budini...)

  • Richardson, Paul <1963->
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Il Papa, Nietzsche e la cioccolata

saggio di morale gastronomica

  • Balzaretti, Claudio
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Cioccolatoterapia dell'amore

per assaporare le relazioni di coppia

  • Langham, Murray
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Il mondo del cioccolato [+]

conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo

  • Ramsey, Dom
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Firenze e la cioccolata [+]

storia, cultura e piacere dai Medici al Duemila

  • Ferri, Marco <1958- >

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