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Il miele, alimentazione-salute-bellezza

disamina delle tradizioni popolari e delle acquisizioni scientifiche

  • Lazzarini, Ennio

Il miele nell'Occidente medievale

[tesi di laurea!

  • Prosperi, L.

L'alveare

i prodotti

  • Zanoncelli, Anastasia

Dolcemente [+]

ricette per cucinare e per pensare : recipes for food and for thought

Come si fa il miele? [+]

  • Baumann, Anne Sophie

Il miele [+]

tutti i segreti delle api

  • Valente, Francesca, 1974-

L'analisi sensoriale dei mieli [+]

come degustare e individuare le qualità organolettiche di un miele

  • Gonnet, Michel

Il miele [+]

prime scoperte con gli adesivi

  • Fabbri, Silvia

Dottor miele

tutto sul miele: storia, leggende, cucina, salute, bellezza, longevità... e altro ancora

  • Crane, Eva

Il quaderno del miele

un percorso sensoriale e gastronomico

  • Lazzarini, Lorenzo

Il miele un miracolo della natura

proprietà curative, uso e ricette con miele, polline e pappa reale

Miele e territorio [+]

guida alla valorizzazione del miele attraverso le denominazioni di origine

Miele & c.

  • Kuscar, Lidia

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