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La fabbrica della carne

allevamenti intensivi e sfruttamento ambientale: origini, minacce, alternative

  • Campanari, Ilaria

Regime alimentare

[pesca intensiva e allevamenti industriali : le conseguenze delle nostre cattive abitudini a tavola]

  • Oppenlander, Richard A.

Possiamo salvare il mondo, prima di cena [+]

perché il clima siamo noi

  • Foer, Jonathan Safran

Capitalismo carnivoro

allevamenti intensivi, carni sintetiche e il futuro del mondo

  • Grazioli, Francesca, 1988-

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