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La crisi mondiale dell'alimentazione: cosa c'e' da fare? [+]

discorso pronunciato a Roma il 26 febbraio 1980, nella sede del Banco di Roma, sotto gli auspici del Centro italiano di studi per la conciliazione internazionale

  • Gardner, Richard N.

Storia sociale della patata [+]

  • Salaman, Redcliffe Nathan

Alimentazione razionale [+]

un po' di scienza in cucina

  • Santori, Saverio

La fame e l'abbondanza [+]

storia dell'alimentazione in Europa

  • Montanari, Massimo, 1949-

Il chilometro consapevole [+]

definire la sostenibilità a partire dalla tavola

  • Catani, Carlo

Alimentazione e sviluppo economico [+]

fame e malnutrizione nel mondo, 1950-1980

  • Grigg, David

Alimentazione e giustizia sociale [+]

  • De Michelis, Giuseppe, 1872-1951

Les aliments [+]

quatre conferences faites devant la societe des arts de Londres

  • Letheby, Henry

World food programme [+]

annual report 2002

  • Programma mondiale dell'alimentazione

Nutrire il pianeta [+]

una sfida per il futuro

  • Charvet, Jean-Paul

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