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Lardo di Colonnata

aspetti chimici e batteriologici

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Teoria e progetto

declinazioni e confronti tecnologici

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La patria e la memoria

tutela e patrimonio culturale nell'Italia unita

  • Troilo, Simona
risorsa elettronica

2 ruote 4 passi

a piedi o in bici, viviamo la strada in modo responsabile

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Geopolitica del cibo [+]

una sfida per le grandi potenze

  • Valori, Giancarlo Elia
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Il pane, la beffa e la festa

cultura alimentare e ideologia dell'alimentazione nelle classi subalterne

  • Teti, Vito
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Il pentolino magico

  • Montanari, Massimo<1949- >
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Cleaner production

esperienze internazionali e proposte per la Toscana

  • Repole, Simona
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Catastrofi [+]

dal terremoto di Lisbona allo tsunami del sudest asiatico : 250 anni di lotta tra l'uomo e la natura

  • Tozzi, Mario
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Letture proibite

la censura dei libri nel Regno di Napoli in età borbonica

  • Napoli, Maria Consiglia
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Una lampadina a Kimbau

le mie storie di chirurgo di guerra dal Nicaragua al Congo raccolte da Mariapia Bonanate

  • Castellani, Chiara
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Mappe di rischio oncogeno negli ambienti di lavoro

Il laminatoio a freddo

  • Toscana:Regione:Giunta

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