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I geni che mangiamo [+]

la manipolazione genetica degli alimenti

  • Ramon, Daniel
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Biotecnologia

cenni storici e tecnologie microbiche

  • Scriban, René
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Le biotecnologie [+]

[l'ingegneria genetica fra biologia, etica e mercato]

  • Buiatti, Marcello
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Il cibo impazzito [+]

il caso europeo della contraffazione animale

  • Jaillette, Jean-Claude
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Il DNA e il nostro corpo [+]

cosa dobbiamo sapere sulle biotecnologie

  • Masters, Colin
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Biotecnocrazia [+]

informazione scientifica, agricoltura, decisione politica

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I geni altruisti [+]

come il DNA può essere usato per migliorare la nostra vita

  • Milanesi, Gabriele
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Biolavoro globale

corpi e nuova manodopera

  • Cooper, Melinda
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La rivoluzione biotecnologica [+]

processi, prodotti e promesse

  • Parisi, Federico
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Fabbriche della natura [+]

biotecnologie e democrazia

  • Jasanoff, Sheila
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Biopirateria [+]

saccheggio della natura e dei saperi indigeni

  • Shiva, Vandana
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I semi del futuro [+]

riflessioni di un medico sui cibi transgenici

  • Francardo, Sergio Maria
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Scienza incerta e dubbi dei consumatori [+]

il caso degli organismi geneticamente modificati

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