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Linea vacca-vitello

criteri di utilizzazione delle aree marginali di collina e montagna per la realizzazione di allevamenti di vacche da carne per la produzione del vitello

  • Chiumenti, Roberto
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Manuale ad uso degli allevatori e proprietari di animali bovini

storia naturale, anatomia, fisiologia, zootecnia generale, zootecnia speciale, igiene, malattie ordinarie in generale, malattie infettive in particolare, polizia sanitaria del bestiame bovino

  • Barpi, Antonio
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I bovini da carne

  • Mascheroni, Ettore
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Bovini in collina

l'allevamento nelle zone marginali

  • Maldini, Gabriele
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Il bue

  • Ferrante, G.
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Come s'ingrassano i vitelli

ovvero come si producono carni bovine bianche, rosa e rosse

  • Volanti, Ugo
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Il giro di stalla per la produzione della carne

incontri tra tecnici degli ispettorati agrari delle Marche : Tolentino, gennaio 1966 Porto S. Giorgio, gennaio 1966

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La vacca e i suoi prodotti

vitello, latte, carne, lavoro, stallatico : manuale pratico pei proprietari e per gli agricoltori

  • Cassella, Pietro
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Proposte per l'incremento e il miglioramento del bestiame bovino della provincia di Siena

(relazione approvata dalla on. Commissione amministrativa e direttiva della Cattedra ambulante agraria della provincia di Siena il 16 marzo 1914)

  • Oliva, Antonio
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Statuto-tipo delle Società provinciali allevatori di bestiame bovino

  • Confederazione nazionale fascista degli agricoltori
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Situazione e prospettive nel settore dell'allevamento bovino e relative produzioni

  • Italia: Ministero dell'agricoltura e delle foreste: Consiglio superiore

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