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Alimenti per animali nell'Unione Europea [+]

aspetti normativi, scientifici e tecnici in materia di sicurezza, efficacia ed etichettatura

La sfida del cibo [+]

alimentazione, cultura e territorio

  • Ghiringhelli, , Barbara

La protezione delle tipicità agroalimentari [+]

uno studio di diritto comparato

  • Borroni, , Andrea, 1965-

Cibo locale [+]

percorsi innovativi nelle pratiche di produzione e consumo alimentare

Un paese ben coltivato [+]

viaggio nell'Italia che torna alla terra e, forse, a se stessa

  • Boatti, , Giorgio

Il cibo come scelta collettiva [+]

le nuove dimensioni del civismo negli alimenti

  • Di Iacovo, , Francesco

Robotica [+]

  • Pagallo, , Ugo

Il nesso fra origine geografica e qualità dei prodotti agroalimentari [+]

i diversi modelli di tutela europei e nordamericani

  • Ferrari, , Matteo giurista