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Guide pratique de la meunerie et de la boulangerie [+]

accompagné d'un atlas de neuf planches gravées

  • Marmay, Pierre

Cereali [+]

Antipasti, primi, secondi, dessert

Manuale dell'operatore economico dei cereali [+]

  • Lo Iacono, Antonio omonimi non identificati

I cereali [+]

proprietà, usi e virtù

  • Pedrotti, Walter

[Rwanda (Africa) [+]

Muhura : missione delle Oblate dello Spirito Santo : il mulino della parrocchia : luglio - agosto 1989 (RGS 5014)]

  • Giovannini, Roberto fotografo [Fotografo]

[Burkina Faso (Africa) [+]

Koumì (zona di etnia Bobò) : donna che macina le granaglie con il tradizionale mulino a due pietre : 21-23 ottobre 1994 (RGS 687)]

  • Giovannini, Roberto fotografo [Fotografo]

Tecnologia dei cereali [+]

i cereali nell'alimentazione e nelle industrie : parte terza : segale, orzo, granturco

  • Castaldi, Gaetano

Panem nostrum quotidianum [+]

la neocoltura dei cereali

  • Manvilli, Venanzio

I semi della civiltà [+]

frumento, riso e mais nella storia delle società umane

  • Saltini, Antonio

I cereali per la nostra salute [+]

il valore dietetico e terapeutico di alimenti integrali come orzo e riso, frumento e avena, segale e crusca

  • Darrigol, Jean Luc

Cereali e legumi [+]

[conoscere le varietà e usarle in cucina]

Blé [+]

culture rationnelle

La economia dei cereali nell'Italia e nel mondo [+]

evoluzione storica e consistenza attuale della produzione del consumo e del commercio, politica agraria e commerciale

  • Acerbo, Giacomo, 1888-1969

2. quadriennio di sperimentazione per la cerealicoltura, 1929-1933 [+]

relazione

  • Italia: Ministero dell'agricoltura e delle foreste

Ricerca applicata ed esportazione del prodotto industriale [+]

[atti delle] 2. giornate internazionali sul grano duro : Foggia, 2-3 maggio 1985

  • Giornate internazionali sul grano duro, 2., 1985, Foggia