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Muffe, lieviti, batteri

manuale di microbiologia e chimica delle fermentazioni

  • Bronzino, Innocenzo
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Elementi di chimica organica e di chimica applicata [+]

testo di chimica e laboratorio per le III classi degli Istituti tecnici

  • Geraci, Alfonso
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Chimica organica

con esercitazioni

  • Valitutti, Giuseppe
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Chimica organica e industriale [+]

per la 3. classe degli istituti tecnici industriali

  • Stolfa, Silvano
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Chimica organica [+]

dal metano alle macromolecole

  • Roberts, John D.
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Introduzione alla chimica organica [+]

  • Brown, William Henry <1932- >
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DNA

il segreto della vita

  • Watson, Ian
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DNA e RNA

  • Sgaramella, Vittorio
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Enzimi

  • Rippa, Mario
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Polimeri

  • Farina, Mario

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