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Bibliofilia del gusto

dieci itinerari tra libri, lettura e cibo

  • Gatta, Massimo

Banchetti letterari

cibi, pietanze e ricette nella letteratura italiana da Dante a Camilleri

Il banchetto del gattopardo

a tavola con l'aristocrazia siciliana

  • Carcano, Elena

I Malavoglia a tavola

Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani

  • Tanga, Maria Ivana

I promessi sapori

il sugo della storia di Alessandro Manzoni

  • Carosso, Domenico

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