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301 Cocktail

classici e nuovi

Saperebere

[la cultura del bere responsabile]

  • Piccinino, Fulvio

Il libro dei nuovi cocktails internazionali IBA 2012

un viaggio attraverso i 77 cocktails mondiali che ogni barman dovrebbe conoscere

  • Manzo, Luigi

Manuale del barman

storia tecnica & costume : 150 cocktail, 77 cocktail ufficiali Iba, tante idee per l'happy hour

  • Baiguera, Gabriella

Cocktail

  • Harwood, Jeremy

C'era una vodka

un'educazione spirituale da 0° a 60°

  • Matteucci, Sapo

Spumante, Prosecco e Champagne

Come preparare i cocktail perfetti

Il libro dei nuovi cocktails internazionali IBA 2012

un viaggio attraverso i 77 cocktails mondiali che ogni barman dovrebbe conoscere

  • Manzo, Luigi

Cocktail d'autore

  • Ollister, Petunia

Drinkzionario

ovvero come non perdersi nei meandri della terminologia in uso per i cocktail bar

  • Costa, Dom

I cocktail mondiali [+]

tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi

  • Mastellari, Federico

Easy cocktail [+]

tecniche e ricette per diventare un barman perfetto

Storie di cocktail

racconti intorno ad un bicchiere tra leggende e verità

  • Mazzarella, Giuseppe

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