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Un anno di test

dalla parte del consumatore

  • Quintili, Riccardo
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Shock shopping [+]

la malattia che ci consuma : scopri come le catene dei supermercati manipolano e impoveriscono la tua vita

  • Pipitone, Saverio
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Mercatura è arte

uomini d'affari toscani in Europa e nel Mediterraneo tardomedievale

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Charles Marie de La Roncière

Firenze e le sue campagne nel Trecento : mercanti, produzione, traffici

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Guida alla spesa biologica [+]

[dagli alimentari all'abbigliamento, vivere sani e rispettare l'ambiente]

  • Imwinkelried, Rita
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Il capitale delle relazioni [+]

come creare e organizzare gruppi d'acquisto e altre reti di economia solidale, in cinquanta storie esemplari

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Commercio e grande distribuzione

la sfida del 2000 : strategie politiche, produttive e di marketing di un settore in movimento

  • Basile, Nicola Dante
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Un altro bestseller e siamo rovinati

diario semiserio di un libraio

  • Buzzi, Marino.
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Acquisti trasparenti

  • Gesualdi, Francesco
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Firenze e le sue campagne nel Trecento [+]

mercanti, produzione, traffici

  • La Roncière, Charles M.: de
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La danza delle mozzarelle [+]

Slow Food, Eataly, Coop e la loro narrazione

  • Bukowski, Wolf
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Gas [+]

gruppi di acquisto solidali : chi sono, come si organizzano e con quali sfide si confrontano i gas in Italia

  • Valera, Lorenzo

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