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Guida tecnica per l'azienda agrituristica [+]

Organizzazione, tecnologie e fornitori

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Ristoranti d'Italia

2013

  • Gambero rosso
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Italia da gustare 2005.

1, , Valle d'Aosta, Piemonte, Lombardia

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Ristoranti d'Italia 1998

  • Accademia Italiana della Cucina
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Guida all'ospitalità rurale 1991

agriturismo e vacanze verdi

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I caffè letterari in Toscana [+]

memorie di una civiltà

  • Rossi, Giuseppina
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Le applicazioni della ragioneria

le gestioni aziendali, le forme aziendali e le gestioni speciali

  • Ceccherelli, Alberto
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DOVE dormire

Europa Est : Repubblica Ceca, Slovacchia, Polonia, Mosca e San Pietroburgo, Ungheria, Romania, Bulgaria, Croazia, Grecia, Malta, Turchia

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Gli alberghi più belli d'Italia

Raffinatezza, eleganza, lusso. Ma anche comodità, efficienza, simpatia. 340 alberghi selezionati per i viaggi d'affari, le riunioni di famiglia, le vacanze

  • Pina, Claudio
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L'impresa alberghiera

Analisi del management

  • Volpatto, Oreste
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Gambero rosso

mangiar bene low cost : 2011/12

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La campagna in tavola

[dove pranzare nella natura, 2009]

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