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Le applicazioni della ragioneria

le gestioni aziendali, le forme aziendali e le gestioni speciali

  • Ceccherelli, Alberto
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DOVE dormire

Europa Est : Repubblica Ceca, Slovacchia, Polonia, Mosca e San Pietroburgo, Ungheria, Romania, Bulgaria, Croazia, Grecia, Malta, Turchia

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Gli alberghi più belli d'Italia

Raffinatezza, eleganza, lusso. Ma anche comodità, efficienza, simpatia. 340 alberghi selezionati per i viaggi d'affari, le riunioni di famiglia, le vacanze

  • Pina, Claudio
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Il ristorante come metafora [+]

l'organizzazione in cucina e l'arte di lavorare bene

  • Fontana, Emanuele
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Ristoranti d'Italia 1998

  • Accademia Italiana della Cucina
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Guida all'ospitalità rurale 1991

agriturismo e vacanze verdi

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L'impresa alberghiera

Analisi del management

  • Volpatto, Oreste
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Feeding frenzy

across Europe in search of the perfect meal

  • Stevens, Stuart
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Hotels :

Geschichte in Geschichten

  • Walther, Gabriele M.
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Ospiti e ospitalità a Camaldoli

piccola storia illustrata della foresteria e degli alberghi di Camaldoli

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Ristoranti d'Italia

2013

  • Gambero rosso

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