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Le conserve salate e dolci

[ricette di sottovetro con frutta e verdura]

Atlante dei prodotti tipici

le conserve

  • Istituto nazionale di sociologia rurale

Nuove conserve per tutto l'anno

le ricette da tutto il mondo per mettere in dispensa frutta e verdura di quattro stagioni

  • Contini, Mila

Come fare le conserve di frutta e verdura

230 ricette per preparare verdura sott'aceto e sott'olio, frutta sottospirito, sciroppi, ratafià, salse esotiche, oli e aceti aromatizzati

  • Noceto, Maddalena

Raccolto e conservato [+]

marmellate, conserve, surgelati : soluzioni pratiche ed economiche

  • Fowler, Alys

100 ricette per marmellate, gealtine e conserve

cosigli e tecniche per conservare frutta e verdura

  • Nicol, Gloria

Ghiottonerie sottovetro

  • CANDELA BETTELLI, Enza

La dispensa verde

idee green per conservare frutta e verdura fresche tutto l'anno

  • Rossini, Stefania <1975?->

L'orto sotto vetro

conservazione, utilizzo e abbinamento dei prodotti dell'orto e delle erbe alimurgiche

  • Ferigo, Marinella

Il libro delle conserve

guida pratica per conservare in casa verdura e frutta

  • Pizzetti, Mariella

Confetture al naturale [+]

  • Del Guerra, Federica

Le eco - conserve di Geltrude

Dolci o salate, crude o cotte

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